کلمات کلیدی : ویتامین اف, کازمتیک, پوست و مو, آلفا لینولنیک اسید, امگا 6, آراشيدونيک اسيد, ايكوزاپنتانوئيک اسيد, دكوزاهگزانوئيک اسید , اولئيک اسيد .

فتي اسيدهاي فراواني وجود دارند كه داراي منافع و مزايايي براي پوست هستند كه از اين دست مي توان به ؛ آراشيدونيک اسيد ، ايكوزاپنتانوئيک اسيد، دكوزاهگزانوئيک اسید و اولئيک اسيد اشاره نمود. همه اين فتي اسيدها داراي خواص امولينتي، رطوبت دهندگي ، بازسازي كنندگي و اغلب آنتي اكسيداني هستند.

✔️ويتامين اف

“ويتامين اف “يا بهتر است بگوييم “لينولئيک اسيد” يك (omega-6 Essential fatty acid (EFA است. اين ماده نقش مهمي همراه با امگا ٣ در عملكرد مغزي ، رشد طبيعي، بازسازي پوست و مو ، سلامت استخوان و عملكرد متابوليک دارد.

✔️نقش ويتامين اف در پوست و مو 

در كازمتيک اين ويتامين در فرمولاسيون هاي تقويت كننده پوست به عنوان لينولئيک اسيد وجود دارد. لینولنیک اسید یک نوع اسید چرب با چند پیوند دوگانه است. دو نوع از این اسید وجود دارد: آلفا لینولنیک اسید و گاما لینولنیک اسید .

آلفا لینولنیک اسید به اختصار ALA نامیده می‌شود و جزو خانواده اسیدهای چرب امگا ۳ به شمار می‌رود و گاما لینولنیک اسید به اختصار GLA نامیده می‌شود و جزو خانواده اسیدهای چرب امگا ۶ به شمار می‌رود.

كلمه لينولئيک اسيد از كلمه يوناني لينون به معني سقوط و كلمه اولئيک به معناي مشتق شده از روغن گرفته شده است . همه فتي اسيد هاي اساسي داراي يک زنجيره مستقيم هيدروكربني هستند و لينولئيک اسيد داراي ١٨ كربن و دو باند دوتايي مي باشد.

لينولئيک اسيد يك اسيد چرب غيراشباع چندتايي است كه در بيوسنتز استفاده شده و تركيب چربي ممبران سلولي را در بدن تشكيل مي دهد. EFA ها براي رشد طبيعي و عملكرد سلامت سلول ها مورد نياز است. آنها براي سنتز بافتهاي چربي ضروري بوده و در مرگ و زندگي سلول هاي قلبي نقش حياتي دارند . اين چربي ها در سلامت پوست و مو مهم بوده و به درخشندگي و استحكام موي سر كمك شاياني مي نمايد.

در پوست لينولئيک اسيد يا “ويتامين اف” موجب تقويت اثرات ضد التهابي ، رطوبت بخشي و ترميمي مي شود . همچنين بر اساس گزارشاتي اين ماده در بهبودي آكنه ، لطافت پوست ، و حفظ سرزندگي و جواني آن موثر است.‏

EFAs مي تواند همچنين سبب كمک به تسهيل جذب مواد موثره ديگر همانند آنتي اكسيدانها به دليل قدرت و توان نفوذ مناسب از سد دفاعي پوست شود. كمبود امگا ٣ معمولا از EFAs امگا ٦ بيشتر است زيرا اين مواد در اكثر منابع غذايي دريافتي ما وجود دارند. به هر حال كمبود اين ويتامين مي تواند سبب خشكي پوست و مو ، ريزش مو ، تضعيف در روند ترميم زخم و كاهش بازسازي سلولي گردد.

✔️منابع ويتامين اف 

ويتامين اف در بسياري از منابع غذايي يافت مي شود . لينولئيک اسيد معمولا در روغنهايي همانند گل رنگ ( گل خشت) ، هسته انگور ، دانه خشخاش ، آفتاب گردان ، شاهدانه … وجود دارد . ويتامين اف را همچنين مي توان در بادام ، زرده تخم مرغ و كره كاكائو يافت. آلفا لينولئيک اسيد در ماهي سالمون ، گردو ،دانه سويا … نيز وجود دارد.

در فرمولاسيون محصولات مراقبت از پوست پس از اقداماتي همانند پيلينگ به واسطه اثرات تغذيه ايي و تقويت ساختاري پوست و همچنين بروز خواص ضد التهابي و كاهش اسكار و گاهي نيز درد،  اين ويتامين جايگاهي خاص دارد. با اثرات ترميم كنندگي قوي لينولئيک اسيد ، محصولات حاوي اين ماده حتي مي تواند در كمک به درمان سوختگي و زخمهاي كوچک بكار رود.

✍️ دکتر محمد بقایی